在填写移民局的地址确认信时，你应该只填写主申请人在加拿大的地址，不需要加上你在欧洲的地址。作为副申请人，你的居住地址并不影响主申请人的EE申请结果。然而，你需要及时更新移民局关于你的个人信息和职业状态，以确保你的申请是最新的。你可以通过移民局的在线系统或邮件联系他们更新你的个人信息。虽然目前你在境外工作可能会引起一定的关注，但在整个EE申请过程中，移民官员更注重的是你和主申请人在加拿大的综合情况，如教育背景、语言能力、工作经验等。只要你的资格符合加拿大EE的要求，并提供了准确的申请材料，你的境外工作不应成为拒签的原因。如果你有任何疑虑或问题，建议你直接向移民局咨询，以获取更准确的答案。希望你的EE申请顺利通过！