对于移民申请，诚实和透明是非常重要的，因为移民官会进行调查和背景审查。如果你在移民申请中隐瞒了在国内的工作经验和社保情况，一旦被发现，可能会导致拒绝申请或者被指控隐瞒事实。因此，我建议在移民申请过程中如实披露所有的工作经验和社保情况。
虽然你一直在加拿大生活，但是在国内拥有一定的工作经验和资质也是有利的。这表明你具备了一定的专业知识和技能，有助于你在加拿大找到更好的工作机会。当移民官发现你在国内的工作经验时，他们可能会对你的专业能力和经验提出一些问题。你可以准备好相关的材料和解释，展示你在国内的工作经验对于加拿大的职业发展有积极的影响。
另外，移民官并不单纯关注工作经验，还会综合考虑申请人的教育背景、语言能力、家庭情况等因素。所以即使你的简历没有特别突出的工作经验，只要在其他方面具备优势，你仍然有机会获得移民批准。
总而言之，诚实披露你的工作经验和社保情况是最好的选择。如果你拥有国内工作经验并能合理解释它对你在加拿大的职业发展的积极影响，这将有助于你的移民申请成功。