温哥华是加拿大的多元文化之都，这里有许多具有代表性的传统食物，融合了来自世界各地的美食文化。以下是一些温哥华具有代表性的传统食物：
1. 粟米面包（Bannock）：粟米面包是北美土著人传统的面包，以玉米粉和面粉制成，可以搭配各种配料，如蜜糖、果酱等。
2. 炸鱼薯条（Fish and Chips）：这是英国传统的经典美食，在温哥华也非常受欢迎。鱼肉外脆内嫩，搭配炸薯条和蘸酱，味道美味。
3. 秋葵片（Kale Chips）：温哥华人尤其注重健康饮食，一种受欢迎的健康零食是秋葵片，将秋葵叶子烘烤至酥脆，吃起来又脆又香。
4. 北美西海岸三明治（West Coast Sandwich）：这是一种将烟熏三文鱼、奶酪、生菜和其他配料放在面包中夹制而成的三明治，非常受温哥华当地人喜爱。
5. 祖母面包（Nanaimo Bars）：这是加拿大传统的甜点，由娜奈莫市创造的，甜味浓郁，口感丰富，层层叠叠的巧克力糖果，绝对是一款令人垂涎欲滴的美食。
这些传统食物代表了温哥华的多样性和融合，无论您喜欢什么口味，都能在这里找到适合自己的美食。