加拿大EE技术移民需要具备一定的工作经验，且该经验必须符合规定的要求。对于海外工作经验的积累，通常情况下需要满足整年的工作要求，也就是达到365天。一般情况下，移民系统会根据工作经验的起止日期计算工作经验的时间长度，一般以周数为单位。因此，如果您的工作经验不满365天，可能无法满足移民的要求。
至于系统如何计算工作经验的时间长度，一般是按周计算的。如果您的第一周从周三开始，最后一周在周二结束，那么这两周的时间是不足的，可能无法计算为整周的工作经验。系统通常会按照整周的时间进行计算，而不是计算每天的工作时间。
综上所述，根据加拿大EE移民的要求，您的海外工作经验需要满足全年且精确到周的要求，确保累计满足365天的工作时间。如果无法满足这一要求，可能会影响移民申请的资格。建议您了解加拿大移民的具体要求，并咨询移民专业人士以获取准确的信息和建议。