在加拿大，您可以选择找公证处或翻译公司来翻译银行流水。以下是两者之间的一些区别和建议：
公证处翻译：
公证处是一种提供认证和翻译服务的机构，他们可以提供具有法律效力的翻译文件。对于某些特定用途，例如移民申请或法律文件，公证翻译可能是必需的。
翻译公司：
翻译公司通常提供翻译和本地化服务，他们可以帮助您翻译各种类型的文件。他们可以根据您的需求提供标准的或认证的翻译文件。
建议：
1. 确定翻译的目的 - 根据您使用翻译件的目的，选择最适合的选项。
2. 查找合格和有经验的翻译服务提供商 - 无论您选择公证处还是翻译公司，都要确保他们有资质和经验来提供准确、专业的翻译。
3. 准备好相关文件 - 在向翻译服务提供商咨询或委托翻译之前，准备好您需要翻译的银行流水文件。
4. 了解时间和费用 - 确定翻译所需的时间以及相关费用，以便做出合理的安排。
最重要的是，确保翻译的准确性和可靠性，这样才能满足您的需求并顺利完成相关事务。无论您选择找公证处或翻译公司，务必选择信誉良好的服务提供商，并在提交翻译件之前与相关机构核实翻译要求和认可程度。