根据您提供的信息，您的续大签申请已经超过了官方处理的时间。在这种情况下，您可以选择使用电话或Web表单来查询具体情况。
打电话是一种直接联系所需部门的方式。您可以拨打加拿大签证申请中心（VAC）的客户服务电话，根据您所在省份选择相应的电话号码。拨打电话时，您可以提供申请的详细信息，并询问关于申请处理进度的问题。
另一种选择是通过Web表单来查询具体情况。您可以访问加拿大签证申请中心（VAC）的官方网站，找到与您的申请相关的页面，并填写相应的查询表单。在表单中，您可以提供申请的详细信息，并说明您对申请处理进度的担忧。
无论选择电话还是Web表单，我建议您提供尽可能多的申请信息，以便他们可以更准确地回答您的查询。请记住，由于申请量大，处理时间可能会有所延迟，但查询一下可以让您了解申请的最新进展情况，并获得更多有关处理时间和预计完成日期的信息。