如果一个人不在加拿大，仍然可以申请EE-CEC（加拿大经验类移民）计划。EE-CEC是为那些有加拿大工作经验的申请人设计的，他们可以通过这个计划将自己的加拿大工作经验转化为永居身份。无论您目前身在哪里，只要您满足EE-CEC的申请要求，就可以在其他国家递交申请。这些要求包括至少一年的加拿大全职（或等值的兼职）工作经验，且该工作是在加拿大境内合法获得的。此外，您还需要满足加拿大移民部制定的其他要求，如语言能力要求和适应能力评分等。如果您的申请成功，您将被授予EE-CEC的永久居民身份，可以在加拿大境内工作和生活。请注意，具体的申请程序和要求可能会有变化，建议您在准备申请前咨询专业移民顾问或查询加拿大移民部官网上的最新信息。