在加拿大的中餐馆，普遍使用的餐具主要是筷子和勺子。筷子是中餐文化中常见的餐具，用于夹取食物。在中餐馆中，一般会提供木质或塑料的筷子供客人使用。另外，勺子也是常用的餐具之一，尤其是用于吃汤类食物或饭菜。
此外，一些中餐馆也会提供叉子和刀具，以满足不同客人的需求。这主要是考虑到加拿大是多元文化的国家，人们来自不同的文化背景，对餐具的使用习惯也有所差异。在一些跨文化的餐厅中，你可能会看到使用刀叉的场景。
总的来说，中餐馆在加拿大使用的主要餐具还是筷子和勺子。不过，也会根据客人的需求和餐厅的特色提供其他类型的餐具。无论使用什么样的餐具，中餐馆都会尽力满足客人的用餐体验，并让他们感受到正宗的中餐文化。
