加拿大个人旅游签证可以在以下地方办理：
1. 加拿大驻中国使馆/领事馆：您可以在中国的加拿大使馆或领事馆办理个人旅游签证。在办理之前，您需要填写申请表格、提供必要的文件和材料，以及支付签证费。具体的申请流程和所需材料可以在使馆/领事馆的官方网站上找到。
2. 在线申请：加拿大也提供了在线申请个人旅游签证的服务。您可以通过加拿大政府的官方网站完成在线申请，并按照要求提交所需文件和支付签证费。
3. 代办机构：除了直接通过使馆/领事馆或在线申请外，您还可以选择委托代办机构办理个人旅游签证。这些代办机构通常会为您提供指导和支持，以确保您的申请顺利进行。
无论您选择哪种方式，办理加拿大个人旅游签证前，请务必仔细阅读相关的申请要求和指南，并准备好所需的文件和费用。此外，在提交申请前，还应确保您的护照有效期充足，并满足其他可能的要求，例如旅游保险和财力证明等。
请注意，具体的办理流程和要求可能因时间和地点而异，因此建议您在开始办理签证前，前往加拿大驻中国使馆/领事馆的官方网站或加拿大政府官方网站获取最新的信息和指导。