在加拿大，可以进行公证服务的是注册的公证员。公证员是指获得加拿大相关机构认可，并获得执业资格的专业人士。根据不同的省份或地区，公证员的执业要求和程序可能会有所不同。
在加拿大，公证员通常是律师或者特定的官方机构。他们负责对文件和证明文件的真实性进行确认，并发展公正和证据的法律效力。公证员的服务范围通常包括文件认证、签名认证、委托书、法律声明、证明和宣誓等。
如果您需要使用公证服务，可以直接联系当地的公证员。您可以在省级或地方政府的官方网站上找到公证员名单和联系方式。此外，您还可以咨询当地的律师事务所或与公证事务相关的专业机构，以获取更多有关公证员的信息和建议。
需要注意的是，公证员在其行使职权时需要保持中立和客观，并严格遵守相关的法律和道德规范。因此，在选择公证员时，建议选择经过认证并具有良好声誉的专业人士，以确保您的文件获得有效的公证并得到广泛的认可。