在加拿大，生物识别信息采集受到严格的法律法规保护。主要的法律法规包括加拿大宪法、《加拿大人权法》、《加拿大数据保护法》和《加拿大移民与难民保护法》。
加拿大宪法是最高法律文件，保障了公民的基本权利和自由。根据加拿大宪法，个人有权保护自己的隐私和人身安全。
《加拿大人权法》保障了每个人的平等权利和禁止歧视。根据该法律，个人的生物识别信息采集必须基于知情同意，并且只能用于指定的合法目的。
《加拿大数据保护法》于2021年生效，旨在保护个人隐私和个人数据的安全。该法律规定了企业和政府机构在收集和使用生物识别信息时必须遵守的规定，并设立了相应的监管机构。
《加拿大移民与难民保护法》规定了针对移民和难民的生物识别信息采集的具体程序和要求。根据该法律，个人可以要求保护其敏感生物识别信息的安全和保密。
总之，加拿大在生物识别信息采集方面有严格的法律法规保护，个人的隐私和个人数据安全得到了高度重视和保护。