申请加拿大旅游签证的办理流程如下：
1. 准备文件：首先，准备好有效护照、签证申请表（IMM 5257）和其他必要文件，如照片、旅行计划、财力证明等。
2. 填写申请表：根据指南填写好签证申请表，并确保填写准确、完整。
3. 支付费用：在填写完申请表后，按照指南的要求支付签证费用，可以在线支付或邮寄支票。
4. 提交申请：将填写完整的申请表、签证费用收据和所有必要文件一并提交到加拿大驻中国大使馆或领事馆。
5. 审核和处理：申请提交后，加拿大使馆或领事馆将对申请进行审核和处理。这个过程可能需要一定的时间，所以建议提前准备和提交申请。
6. 面试（如需要）：根据申请情况，使馆或领事馆可能会要求申请人进行面试。面试一般是为了核实申请人的身份、旅行目的和资金来源等。
7. 签发签证：如果申请获得批准，使馆或领事馆将会通知申请人去领取签证。可以选择自取或通过邮寄方式。
请注意，申请加拿大旅游签证的流程可能会有所变化，建议在申请前仔细阅读相关官方指南或咨询使馆或领事馆以获取最新的办理流程和要求。