加拿大和法国之间有签证豁免协议。根据加拿大移民、难民和公民部的规定,居住在法国的中国公民在满足一定条件的情况下可以免签证前往加拿大旅游或进行短期访问。根据这个协议,中国公民如果持有有效的法国居留许可或签证,并且打算停留不超过90天,可以免去前往加拿大的签证申请。这一政策为中国公民提供了方便,使得他们可以更容易地前往加拿大旅行或进行商务交流。然而,需要注意的是,这一豁免协议并不适用于计划在加拿大工作、学习或定居的人士,他们仍需要根据加拿大的移民法规进行相应的签证申请。如果您具体打算前往加拿大,建议您在旅行前与加拿大驻法国使馆或领事馆联系,以获取最新的签证和入境要求。