中加之间有许多合作项目，涵盖了多个领域。
经济合作：加拿大和中国是重要的贸易伙伴，双方保持着广泛的经贸合作。中国是加拿大第二大贸易伙伴和进口来源国，两国之间的贸易额逐年增加。两国之间还有投资合作，特别是在能源、基础设施和金融领域。
教育合作：加拿大吸引了大量的中国留学生。中国学生是加拿大国际学生群体中最大的一部分，两国之间的教育合作得到了长期的发展和支持。许多加拿大大学与中国的高校建立了合作关系，开展学术交流、联合培养项目等。
科技合作：中加在科技领域也有广泛的合作。两国企业在清洁能源、生物医药、人工智能等领域进行合作，推动科技创新和技术转化。
文化合作：加中之间也有丰富的文化交流和合作。两国之间有艺术、电影、音乐等方面的交流活动，加拿大的中国文化节、中国的加拿大文化年等活动促进着两国文化的相互理解和交流。
总的来说，中加之间的合作项目涵盖了经济、教育、科技和文化等多个领域，促进了两国之间的互利共赢关系。