根据加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的规定，持有加拿大旅游签证的游客在逗留期间是不被允许工作的。旅游签证是用于旅游目的及短期访问的，不具有任何工作许可的权限。
如果您希望在加拿大逗留期间工作，您需要申请并获得适用的工作许可。加拿大有不同类型的工作许可，例如临时工作许可、工作假期计划等，具体的申请流程和条件会根据您的情况而异。
如果您持有旅游签证但仍想在加拿大工作，您需要在加拿大境内向IRCC提交工作许可申请。申请的成功与否取决于多个因素，包括您的资格、工作要求、雇主担保等。
为了遵守加拿大法律，并确保您的逗留期间合法合规，强烈建议您在进行任何工作之前先确认您的签证类型和相应的工作许可。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，建议您直接向加拿大移民、难民和公民部（IRCC）或加拿大驻中国使馆进行咨询。