在加拿大留学期间寻找实习或工作机会可以采取以下几个途径：
1. 学校资源：许多加拿大学校提供实习和就业指导服务。你可以咨询学校的职业发展中心，他们将为你提供有关实习招聘信息和简历撰写建议。
2. 网络平台：在加拿大，有许多在线招聘平台，如LinkedIn、Indeed和Glassdoor等。你可以在这些平台上创建个人资料，搜索实习和工作机会，并申请感兴趣的职位。
3. 职业展会：参加职业展会是一个很好的机会，可以与雇主面对面交流，并了解不同行业的招聘需求。通过职业展会，你可以建立人脉，获取实习或工作机会的线索。
4. 推荐和介绍：与学校的教授、导师和同学建立良好的关系，并让他们知道你寻找实习或工作机会的意愿。他们可能有相关的联系人或信息，并可以帮助你开拓求职渠道。
5. 实习计划和项目：一些加拿大的机构和公司会提供实习计划和项目，可以让你在毕业之前获得实际工作经验。通过参与这些计划，你可以在专业领域中锻炼技能，拓宽自己的职业发展路径。
无论你选择哪种途径，都要注意制作一份精心设计的简历和求职信，并尽可能多地进行面试准备。此外，了解加拿大的劳动法规和求职文化也是很重要的。加拿大是一个多元化的国家，有着丰富的就业机会，只要你积极主动地寻找和申请，就能找到合适的实习或工作机会。