加拿大学生签证可以延期。如果你在加拿大持有有效的学生签证，并且需要延长你的签证到期日期，你可以提交一个签证延期申请。
在提交延期申请之前，你需要准备以下文件：
1. 学习许可延期申请表（IMM 5709）。
2. 当前的学习许可复印件。
3. 有效的护照复印件。
4. 一封说明信，解释为什么你需要延期学生签证。
5. 付费方式的凭证，一般是支付银行存款凭证或信用卡授权。
6. 学费收据和学校在信件上的确认信件。
申请材料准备齐全后，你可以在线或邮寄方式提交申请。申请时需要支付延期申请费用。
加拿大移民部会审查你的申请材料，并根据你的个人情况来决定是否批准延期。一旦申请被批准，你将会收到一份新的学习许可文件，上面写明了新的到期日期。请确保在学习许可到期前提交延期申请，以免出现非法滞留的情况。
请注意，虽然可以延期学生签证，但是在申请延期期间，你仍需要遵守现有的学习许可条件并合法居留在加拿大。延期申请的成功与否将受到一些因素的影响，如文件准备、个人情况、学业表现等。建议提前开始准备延期申请，并在签证到期前提交申请以确保成功延期。