夫妻团聚移民加拿大的办理时间因个人情况而异，通常需要数个月至一年左右的时间才能办理完成。具体的处理时间取决于申请人的国籍、申请类别、申请途径以及加拿大移民局的工作量等因素。
在办理夫妻团聚移民时，申请人需要完成一系列的程序，并提交所需的文件和材料。这包括填写申请表格、提供身份文件、提供夫妻关系证明、进行健康检查、支付申请费用等。一旦提交了完整的申请，移民局将对申请进行审理，包括核查申请人的个人资料、背景调查等。
办理夫妻团聚移民的过程中，申请人可能需要参加面试，用以进一步核实申请人的信息。审理时间可能会因个人情况、面试的需求以及移民局的工作量等因素而有所差异。
总的来说，夫妻团聚移民加拿大的办理时间是一个相对较长的过程，申请人需要耐心等待，同时确保提交的申请材料准确完整。如果申请人有任何疑问或需要帮助，可以咨询移民律师或联系加拿大移民局了解更详细的信息。