夫妻团聚移民加拿大的申请费用是多少取决于具体的情况和申请阶段。在加拿大移民部的官方网站上可以找到最新的申请费用表。以下是一些常见的费用项：
1. 联邦政府申请费用：这是夫妻团聚移民申请的主要费用，包括主申请人和配偶/伴侣的申请费用。费用根据申请阶段的不同而有所不同，包括申请费、生物识别费等。
2. 医疗体检费用：作为移民申请的一部分，申请人和其配偶/伴侣需要接受加拿大移民部指定的医疗体检。体检费用包括医生检查费、血液和尿液检验费、X光检查费等。
3. 语言考试费用：申请人需要提供英语或法语语言能力证明，如IELTS、CELPIP或TEF考试。这些考试有相应的考试费用。
请注意，以上费用仅供参考，具体费用可能因个人情况、申请阶段、汇率等因素而有所差异。建议您在准备申请前，详细查阅加拿大移民部的官方网站或咨询专业的移民律师或顾问以获取最准确的费用信息。