加拿大的律师行业非常重视职业道德和专业素养。以下是几个方面的保持方式：
1. 法律职业道德规范：加拿大律师职业道德规范设定了律师行为的准则，包括忠诚、保密、独立、诚实等。律师必须遵守这些规范，以保持职业操守。
2. 法学院教育：加拿大的法学院注重培养学生的道德意识和职业素养。在法学院里，学生将接受关于道德和职业规范的教育，并在实践中应用。
3. 律师协会监管：加拿大各省的律师协会负责监督律师的行为。他们设立了举报机制，对涉嫌违反职业道德的律师进行调查和纪律处分。
4. 继续教育要求：为了维持专业素养，加拿大律师必须参加继续教育课程，以更新自己的知识和技能，同时也包括职业道德和职业规范的培训。
5. 律师专业责任保险：律师必须购买专业责任保险，以确保对客户和公众的责任。
这些措施共同保证了加拿大律师行业的职业道德和专业素养。律师必须遵守行业规范，同时也面临着举报和纪律处分的风险，以确保公众的信任和法律体系的正常运作。