在加拿大工作期间，一般来说是可以兼职或从事自己的业务的，但需要遵守相关的法律和规定。
首先，对于兼职工作，加拿大的劳工法允许在正式全职工作之外进行兼职工作，但需注意以下几点：
1. 工作许可：如果你持有工作许可，需要确保兼职工作与你的许可类型和条件相符。如果你的工作许可仅限于特定雇主或职位，可能需要重新申请或更新工作许可。
2. 工作时间：要确保你的兼职工作不会干扰你的全职工作，或违反劳工法关于工作时间和休息的规定。
3. 税务义务：你需要遵守加拿大的税务规定，并按要求申报兼职收入。
对于从事自己的业务，可以选择以独立工作者的身份开展业务或者成立自己的公司。以下是一些建议：
1. 商业登记：如果你打算以个体经营者的身份运营业务，可能需要进行商业登记和取得相关许可证。如果你要成立公司，需要了解加拿大的公司登记和法律要求。
2. 税务事项：在运营业务期间，你需要了解并遵守加拿大的税法规定，如申报税款、保留发票和记录收支等。
3. 商业运营：运营自己的业务需要考虑市场需求、商业计划、营销策略等方面。你可以咨询专业人士或加入相关的商业组织来获取更多信息和支持。
总之，加拿大允许在工作期间兼职或从事自己的业务，但要确保符合相关法律和规定，并了解劳工法、税法和商业运营方面的要求。最好在开始兼职或开展业务之前，咨询专业人士以获得准确的指导和建议。