在加拿大，保护彩色文件不褪色的方法有以下几种：
1. 使用酸性纸张：选择酸性较低的纸张进行复印，这种纸张对彩色文件的保护效果更好。
2. 使用质量较好的墨盒和墨粉：如果你使用打印机进行复印，选择质量较好的墨盒和墨粉能够减少颜色褪色的可能性。
3. 使用防褪色喷涂剂：市场上有专门的喷涂剂可用于保护打印文件，喷涂在打印纸上可以形成一层保护膜，防止颜色褪色。
4. 避免阳光直射：将彩色文件存放在避开阳光直射的地方，阳光中的紫外线会使颜色褪色加速。
5. 使用纸张专用保护袋：市场上有一些专门用于保护文件的透明塑料袋，将彩色文件放入这些袋中有助于防止褪色。
请注意，这些方法虽然能够帮助保护彩色文件的颜色不褪色，但不能完全消除褪色的可能性。另外，长期保存的重要文件建议进行数字化备份，以防止不可预知的损坏或丢失。