根据加拿大劳动法，一周工作的最大小时数取决于省份和行业。大多数省份规定的工作时间上限是每周48小时，但也有一些省份规定为44小时或者40小时。此外，加拿大劳动法还规定了加班工作的补偿和雇主对员工休息时间的要求。
值得注意的是，加拿大劳动法中还有一些特殊规定适用于特定行业或者特殊情况。例如，对于医疗保健行业、交通运输行业和紧急服务行业的员工，可能会有不同的工作时间规定。因此，具体的工作时间要遵循当地法律的规定。
如果雇主要求员工超过规定的工作时间，劳动法要求雇主支付加班费给员工。根据加拿大劳动法，加班费的具体计算方法会因省份和行业而异。对于大多数省份来说，加班费的标准是工资的1.5倍。
总之，加拿大劳动法对一周工作小时数有具体规定，但可能因省份和行业的不同而有所差异。如果你在加拿大工作，建议了解当地劳动法的规定，以确保自己的权益受到保护。