要查询加拿大签证申请表格的最新版本，您可以按照以下步骤进行。
1. 首先，您可以访问加拿大政府官方网站：https://www.canada.ca/zh.html。
2. 在网站首页上方的搜索框中输入关键词“签证申请表格”。
3. 单击搜索按钮进行搜索。
4. 在搜索结果列表中，可以找到与签证申请表格相关的页面。
5. 点击相关页面链接，打开页面并查找所需的表格。
6. 在这个页面上，您可以找到最新版本的签证申请表格，并下载或打印出来。
如果您找不到最新的签证申请表格，建议您直接联系加拿大驻中国使馆或领事馆，他们会为您提供最准确和最新的信息。记得在网站上查看之前，最好准备好详细的个人资料和申请材料以便填写表格。希望您的签证申请顺利！