办理加拿大境内工签延期的具体步骤如下：
1. 提前开始办理：在工签到期前的数个月内，开始准备延期申请。此举可确保你在工签到期之前获得新的工签。
2. 收集所需文件：根据加拿大移民、难民和公民部（IRCC）的要求，准备延期申请所需的文件。通常包括工作合同、工资单、雇主信、工作许可证复印件等。
3. 填写申请表格：根据IRCC的要求，填写工签延期申请表格。确保填写准确、完整，并附上所有要求的文件。
4. 缴纳申请费用：根据IRCC的要求，在递交申请时支付所需的申请费用。费用多少根据不同类型的工签延期申请而定。
5. 递交申请：将填写完整的申请表格和所需文件递交至IRCC。确保递交时所有文件完整。
6. 跟进申请进度：可以通过IRCC官方网站的在线系统跟进申请进度。通常，申请审理时间约为数周到数个月不等。
7. 更新工签状态：如果延期申请获得批准，IRCC将向你发出新的工作许可证。及时更新你的工签状态，以确保合法工作和居住在加拿大。
值得注意的是，办理工签延期会涉及一定的时间和流程，因此建议尽早开始准备并了解IRCC的要求，以确保申请顺利进行。如有疑问，可以咨询专业移民律师或咨询机构获取更准确的信息和指导。