要了解加拿大不同城市的文化和生活环境，您有以下几种途径：
1. 网络资源：通过互联网，您可以查找到大量关于加拿大不同城市的信息，包括各种旅游网站、地方政府官方网站、社交媒体等。您可以浏览城市的介绍、景点介绍、当地人的生活经验等，从而对城市的文化和生活环境有一个初步的了解。
2. 旅游指南书籍：在书店或在线书店购买加拿大的旅游指南书籍，这些书籍通常会提供详细的城市介绍、当地文化、景点推荐等信息。您可以选择针对特定城市的指南书籍，从而深入了解您感兴趣的城市。
3. 社交平台和论坛：加入与加拿大相关的社交平台和论坛，如加拿大华人论坛、加拿大各地华人社交群等，与当地人交流并获取他们的生活经验和见解。这些平台通常有许多人分享他们在加拿大不同城市的经历，您可以从他们那里获得更直观、实用的信息。
4. 交流活动和社区活动：加拿大许多城市都会有丰富多样的交流活动和社区活动，您可以参加这些活动与当地人互动，了解他们的文化和生活方式。可以通过社区中心、学校、教堂等途径了解活动的时间和地点。
5. 书籍和电影：阅读与加拿大相关的书籍和观看加拿大的电影也是了解加拿大文化的一种方式，通过这些作品，您可以更深入地了解加拿大的历史、文化和生活。
通过以上途径，您可以逐步了解加拿大不同城市的文化和生活环境，全面地准备自己的加拿大之旅或移民计划。