作为一位法国公民在加拿大生活，您需要了解以下一些法律和规定。
1. 移民法和签证规定：了解加拿大的移民法和签证规定，包括不同类别的签证和居留身份。
2. 就业法律：熟悉加拿大的就业法律，包括劳工标准和权益保护，了解雇佣合同、工作时长、薪资标准等。
3. 住房法律：了解加拿大的租赁法律，包括租金规定、房屋维护责任以及租赁合同的权益保护。
4. 教育法律：如果您有子女就读学校，了解加拿大的教育法律和规定，包括学生权益保护、学费政策等。
5. 医疗保健：了解加拿大的医疗保健系统和规定，包括医疗保险、就诊流程和医疗费用。
6. 交通法律：熟悉加拿大的交通法律和规定，包括驾驶执照、交通规则和安全要求。
7. 社会福利制度：了解加拿大的社会福利制度，包括失业保险、养老金等。
8. 税务法律：熟悉加拿大的税务法律，包括个人所得税、消费税和房屋税等。
尽管这只是一些基本的法律和规定，但它们是您在加拿大生活中的重要参考和指导。为了更好地适应加拿大的生活，您可以咨询专业律师或相关机构，以获取更准确和详细的信息。