根据加拿大的规定，持有Visitor Record的人士并不能在加拿大工作。Visitor Record通常是给予来加拿大进行旅游、探亲、商务活动等短期访问的人士的临时许可证明。这意味着你持有Visitor Record时，不能以任何形式在加拿大从事有偿的工作。
如果你计划在加拿大工作，你需要获得合法的工作许可。根据不同的情况，可以申请不同类型的工作许可，如工签（工作签证）、开放式工作许可等。工作许可的申请需符合一定的条件和程序，并且通常需要由雇主提供支持，如提供聘用合同、工作证明等。
值得注意的是，持有Visitor Record期间，你仍然可以参加一些短期的培训课程或学术讲座。然而，如果参加的课程或活动涉及到获得学分或进入专业领域的练习，可能需要额外的许可或考虑其他合适的学生签证。
总而言之，持有Visitor Record并不能在加拿大工作，如果你计划在加拿大工作，应该按照合法途径，申请相应的工作许可。请咨询加拿大移民部门或专业移民顾问，以获得更准确和个人化的信息和建议。