申请加拿大EE（经验类移民）时，您需要提供以下文件：
1. 身份文件：包括护照、身份证等身份证明文件。
2. 教育文件：包括学位证书、成绩单等证明您的教育背景。
3. 工作文件：包括工作证明、工资单、雇主推荐信等证明您的工作经验。
4. 语言能力证明：例如IELTS或者CELPIP考试成绩单，证明您的英语或法语水平。
5. 资金证明：需要提供银行对账单、投资证明、工资单等证明您有足够的财力来在加拿大定居。
6. 其他文件：可能还需要提供其他文件，例如出生证明、结婚证明、犯罪记录申明等。
请注意，文件要求可能因个人情况和申请项目而有所不同，建议您在开始申请前仔细阅读官方指南或咨询移民专业人士以确保您能提供所需的一切文件。