申请加拿大学签注销的面试是指在加拿大学业结束后，需要取消学生签证并返回中国的过程。以下是申请该面试的一般步骤：
1. 准备文件：收集所需的文件，包括护照、学生签证、学校开具的合格证明信、学费缴纳收据、回国机票等。确保文件齐全并按要求组织。
2. 联系使馆/领事馆：与中国驻加拿大使馆/领事馆联系，咨询学签注销的具体流程和所需材料清单。可以通过使馆/领事馆的官方网站或电话获取相关信息。
3. 预约面试：根据使馆/领事馆要求，在规定的时间内预约面试。通常会要求提供个人信息，如姓名、护照号码、联系方式等。
4. 准备面试材料：根据使馆/领事馆提供的材料清单，准备面试所需的文件，如申请表格、学习成绩单、学位证明等。确保所有文件的准确性和完整性。
5. 参加面试：按时前往使馆/领事馆进行面试。在面试中，回答问题时要诚实、清晰地表达自己的意思，并提供所需的文件作为证明。
6. 等待办理：面试后，使馆/领事馆会对申请进行审核。如果一切顺利，他们将办理学签注销手续。
请注意，以上步骤可能因个案而异，具体要求以使馆/领事馆的要求为准。建议在申请前提前咨询使馆/领事馆以获取最准确的信息。