根据我的了解，填写EE申请中的曾用名可以在一定程度上提高移民申请的成功率。在加拿大的移民申请中，诚信是非常重要的因素之一，包括提供准确、完整的个人信息。如果你曾使用其他名字，在申请过程中如实填写这些曾用名，可以展示你的诚信和透明度，在一定程度上增加移民官员对你的信任。
此外，填写曾用名还有助于提供完整的申请材料，避免因遗漏信息而被移民官员扣减分数或要求补充材料。在EE申请中，分数非常重要，完整透明的申请材料可以帮助你获得更高的分数，提高申请成功率。
需要注意的是，填写曾用名并不一定会直接决定你的移民申请结果，成功与否还取决于其他因素，例如英语能力、工作经验、教育背景等。因此，在填写申请表时，应保持准确、清晰、一致的个人信息，同时请确保提供充分的证明文件，以增加申请的成功率。最重要的是，遵守移民部门的要求，如实填写所有信息，确保申请的真实性和可信度，这对于移民申请的成功至关重要。