在加拿大，职业院校提供多样化的专业选择。以下是一些常见的专业类别：
1. 商业和管理：包括会计、市场营销、人力资源管理和国际贸易等。
2. 信息技术：包括计算机科学、软件工程和网络管理等。
3. 工程技术：包括电气工程、机械工程和建筑技术等。
4. 护理和医疗保健：包括护理、医疗助理和药剂技术等。
5. 酒店管理和旅游：包括酒店管理、旅游业管理和厨艺等。
6. 创意艺术：包括摄影、平面设计和视频制作等。
7. 早期教育和儿童保育：包括学前教育和托儿所管理等。
当然，这只是一小部分职业院校专业的示例，实际上还有很多其他选择。不同的院校可能提供不同的专业，因此在选择专业时，建议先确定自己的兴趣和目标，然后与在加拿大的职业院校进行详细咨询和比较，以找到最适合自己的专业。