在加拿大，最低工作小时数是由各个省份的劳工法规定的。根据加拿大联邦法律，全国范围内的最低工作小时数为每小时14加元。然而，许多省份会有自己的最低工资标准，并且可能会有不同的性别、年龄或行业的最低工资要求。
举例来说，安大略省的最低工作小时数为每小时14加元，而从2022年开始，该省将逐步增加最低工资，到2023年将达到每小时15加元。魁北克省的最低时薪为每小时13.50加元。其他省份如不列颠哥伦比亚、阿尔伯塔、魁北克和马尼托巴等都设置了自己的最低工资标准。
需要注意的是，最低工作小时数只是法定的最低工资标准，并不代表所有工作都按照这个标准支付。很多雇主会提供高于最低工资标准的工资，特别是对于技术性或高需求的工作。另外，根据加拿大劳工法，一些特定行业和职业可能有特殊的工资规定，例如拥有小费制度的行业如餐饮服务业。
总之，具体的最低工作小时数会因省份和行业而有所不同，建议在求职前查阅相关的劳工法规定，以确保自己的权益和工资符合规定。