工资流水是指记录个人工资收入和相关扣款的文件或报告。在加拿大，工资流水通常包括以下内容：
1. 工资收入：列出每个支付周期中的实际工资金额。
2. 基本工资和加班工资：显示基本工资以及可能发生的加班费用。
3. 扣款：包括各种扣除项，如所得税、养老金、失业保险、医疗保险费用等。
4. 社保缴纳：记录雇主和员工每个支付周期中缴纳的社会保险费用。
5. 员工信息：包括雇员的姓名、职位、雇佣日期等。
6. 税务信息：包括雇主的企业注册信息和税务编号等。
工资流水是员工和雇主之间重要的法律文件，它提供了对个人工资收入和相关扣款的透明度。此外，一份齐全和准确的工资流水对于申请贷款、申请租赁房屋或进行其他金融交易也非常重要。
如果您需要工资流水作为文件证明，您可以向雇主或会计师索取，通常以纸质或电子形式提供。一般情况下，雇主会根据法定要求或员工的要求提供工资流水。