根据目前的政策，持有香港特区护照的旅客在访问加拿大时需要办理签证。加拿大对于香港特区护照持有人实行访客签证（Visitor Visa）政策，旅客需要在出发前办理签证并获得批准，才能进入加拿大境内旅游。
申请加拿大签证需要提供一系列文件和材料，包括护照、申请表、照片、旅行计划、经济能力证明、担保信等。具体的申请流程和要求可以在加拿大驻港澳总领事馆的官方网站上找到相关信息。
此外，香港居民还可以考虑加拿大的其他移民方式，例如留学签证、工作签证、投资移民等。这些移民方式可能需要满足更多的条件，但是如果成功获得这些签证，香港居民将可以在更长时间内在加拿大逗留，并且享受更多的权益和福利。
需要注意的是，签证政策可能随着时期和国家间的关系变化而发生调整，建议您在计划前往加拿大旅游之前，及时向加拿大驻港澳总领事馆查询最新的政策和要求。